Heerlijk eten & lekker ontspannen op het water
Geniet van een culinaire vaarttocht in en rondom Tilburg!
Met vrienden, collega’s of familie stap je op een van onze luxe schepen. En laat je verassen door de omgeving en de sfeer.
Piushaven Culinair
Welkom aan boord op onze schepen
Varen in Tilburg, op een culinaire manier genieten op het water. Ontbijtvaart, lunchvaart, dinervaart, wijnproeverijen, bierproeverijen, cocktails, borrelen en nog veel meer! Met een hoge luxe uitstraling en gastvrije Brabantse service. We zijn gespecialiseerd in bedrijfsfeesten, team uitjes, vrijgezellenfeesten, feestjes en familiedagen. Voor groepen vanaf 6 personen tot 150 personen.
Wij leveren graag maatwerk en zullen uw vaartocht inrichten naar wens. We hebben meerdere boten ter beschikking die voldoende comfort bieden voor uw gezelschap. Een kapitein die alles weet van de omgeving, een chef-kok die voor u heerlijk eten klaar maakt en een Vinoloog die de lekkerste dranken inschenkt moet uw vaartocht compleet maken!
We bieden ook speciale zakelijke arrangementen aan. Veras jou zakenrelaties en/of collega’s met een informele vaart. In een fijne en relaxte sfeer! Net de laatste deal bespreken of een moeilijke keuzes doornemen. De natuur en het water zorgen voor een ontspannen omgeving tijdens moeilijke beslissingen.
Ons aanbod in de brochure maakt het jullie mogelijk zelf een arrangement samen te stellen voor een vaartocht op elk moment van de dag. Naast genieten van de omgeving en jullie gezelschap worden er heerlijke koude drankjes geserveerd! Op uw wens gaat onze chef kok ook aan boord en maakt voor u onderweg de lekkerste gerechten. Alles naar uw keus en op uw wens aangepast.
We varen vanuit de Piushaven door unieke natuurgebieden rondom de stad. De Piushaven is als museum haven de grootste stadshaven van Brabant!
Evenementen in en rond om de Piushaven!
Piushaven culinair is een overkoepelende organisatie die met verschillende partijen samenwerkt.
Naast culinair varen op het water organiseren wij verschillende kleine en grote evenementen.
Klik om te vergroten.
Arrangementen
Middagvaart
Maandag tot en met zondag
15.00 – 18.00u (tijden in overleg mogelijk)
Gezellig met je vrienden, kennissen en collega’s op het water? Er zijn mogelijkheden genoeg! Stel zelf je arrangement samen, uit ons aanbod hapjes en drankjes. Boekingen van 4 tot 25 personen.
Avondvaart
Maandag tot en met zondag
19.00 – 22.00u (andere tijden in overleg en afhankelijk van zonsondergang)
Genieten van zonsondergang met arrangement op maat. Boekingen van 4 tot 25 personen voor 3 uur varen. Kijk naar onze mogelijkheden voor: wijnproeverij, bierproeverij, kaasproeverij, cocktail proeverij, diner-specials.
Wijnproeverij
3 uur varen met wijnproeverij van 6 exclusieve wijnen. Boekingen van 6 tot 25 personen. Stel zelf je arrangement samen uit ons aanbod hapjes en drankjes. Voor tijden zie middag en avondvaart.
Veerle Kuijer, eigenaresse van Vino Veer, vertelt prachtige wijnverhalen en tilt je wijnkennis naar een hoger niveau.
Bierproeverij
3 uur varen met bierproeverij van 4 exclusieve bieren. Boekingen van 6 tot 25 personen. De kapitein zal in het kort vertellen hoe de bieren zijn gemaakt en wat het smaakprofiel is.
Whiskyproeverij
2 uur varen met whiskyproeverij van 6 exclusieve whisky’s. Boekingen vanaf 6 personen tot 25 personen. Onze whisky-expert legt uit wat u ziet, ruikt en proeft!
Ontbijtvaart
Vroege vogels
Maandag tot en met zondag
08.00 – 09.30u (Boekingen vanaf 2 personen)
Lekker wakker worden tijdens een ontbijt met yoghurt & granola, versgebakken croissants, boter en jam, gekookt eitje, vers ambachtelijk brood, boerenachter- ham, aardbeien, koffie en thee.
Uitslaap ontbijtvaart
Maandag tot en met zondag
10.00 – 11.30u (Boekingen vanaf 2 personen)
Lekker wakker worden tijdens een ontbijt met yoghurt & granola, versgebakken croissants, boter en jam, gekookt eitje, vers ambachtelijk brood, boerenachter- ham, aardbeien, koffie en thee.
Romantisch champagne ontbijt
Maandag tot en met zondag
Neem contact met ons op om de wensen en mogelijkheden door te spreken
Lunchvaart
Er even helemaal uit en relaxen op het water met een luxe lunch.
Lunch "Sailors Choice"
Een heerlijk ontspannen begin van de middag op het water inclusief luxe lunch bestaat uit:
Ambachtelijke broodsoorten, jonge kaas, boerenkaas, verschillende luxe vleeswaren, roomboter, noten, cherrytomaatjes, snack-paprika’s, hummus, tapenade’s, 2 soorten groene salades, vers fruit van het seizoen.
"Captains Lunch" De Luxe (Live Cooking)
Een unieke vaartocht met heerlijk 3-gangen lunch, live bereid op de Kamado BBQ. De chef zal jullie alles vertellen over het eten en hoe het klaar gemaakt wordt.
De Chef zal voor jullie een heerlijk menu samenstellen. Of heb je zelf een menuvoorstel of laat je verrassen met seizoensproducten? Vertel het ons.
Lunch "Mediterraans"
Een heerlijk ontspannen begin van de middag op het water inclusief luxe lunch bestaat uit: Foccacia, kaas, verschillende luxe vleeswaren, olijf olie, tonijnsalade, crostini´s, hummus, olijven, pepers, tomaatjes, groene salade met peulvruchten, pasta salade, vers fruit
Extra's
Voor bij de sailors choice lunch/mediterraanse lunch:
Quiche
Beenham
Brabants worstenbrood
*warm geserveerd
Dinervaart
3 tot 4 uur varen met live-cooking aan boord op een van onze schepen.
Met jou privé chef en schipper aanboort varen we vanuit de Piushaven langs Moerenburg richting Oirschot. Een unieke vaartocht met heerlijk 4-gangen diner live cooking op de Kamado BBQ. De chef zal u alles vertellen over het eten en hoe het klaar gemaakt wordt.
"Officers diner"
Ontvangst: met een amuse en een glas cava l’Arboc.
Voorgerecht: share dining plank van de chef (voor ieder wat wils).
Hoofdgerecht: bavette/entrecote ‘’rundvlees’’, bereid op de Kamado, zoete aardappel, asperge/bimi, gekarameliseerde sjalot en chimichurri.
OF
Hoofdgerecht: reuze gamba’s bereid op de Kamado, zoete aardappel, asperge/bimi, gekarameliseerde sjalot, citroen en rode peper.
Dessert: verschillende kleine zoetigheden met vers fruit.
*Boekingen vanaf 6 personen (minder dan 6 personen, prijs in overleg).
*Keuze voor het hoofdgerecht vooraf aangeven.
*Tip: boek een wijnarrangement.
"Captains diner"
Ontvangst: luxe amuse en een glas cava l’Arboc.
Voorgerecht: zalm in zijn geheel bereid, zee sla, citroen, romana, wasabi crunch.
Tussengerecht: gamba bereid op de Kamado met zeekraal en gepofte knoflook.
Hoofgerecht: bavette/entrecote ‘’rundvlees’’ bereid op de Kamado, zoete aardappel, asperge/bimi, gekarameliseerde sjalot en chimichurri.
Dessert: citroen cake (vers gebakken op kamado) met lemon curd en perzik.
Optioneel: kaasdessert of luxe bonbon met digestief.
*Boekingen vanaf 6 personen (minder dan 6 personen, prijs in overleg).
*Heb je zelf een menuvoorstel of laat je verassen met seizoensproducten? Vertel het ons.
"Crew diner"
Ontvangst: amuse en een glas cava l’Arboc.
Voorgerecht: Luxe tapasplank:
• Olijven, 3 soorten kaas en 2 soorten (fuet) droge worst en spaanse ham.
• Verschillende brood soorten, tapenades, hummus en sashimi van zalm.
Hoofgerecht: Als hoofdgerecht vullen we deze plank met diverse uitgeserveerde gerechtjes:
• Reuze gamba’s bereid op de Kamado met zeekraal en gepofte knoflook.
• Diverse Yakitori spiezen.
• Bao bun met pulled pork, cornichonnetjes, uitjes, bieslook en hoisin.
Dessert: Een duo van zoet en hartig met onder andere verschillende kazen. • Kleine zoetigheden, vers fruit en verschillende kazen geserveerd op een plank.
*Optioneel bij te boeken: compleet en onbeperkt dranken arrangement voor de gehele vaart.
Heerlijk incombinatie met een wijn arrangement! Uitgekozen en samengesteld door onze huisvinoloog Veerle. Boekingen vanaf 6 personen (minder dan 6 personen, prijs in overleg)
BBQ-vaart
Een unieke vaartocht van 3 uur met heerlijk BBQ live bereid op de Kamado BBQ. De chef zal u alles vertellen over het eten en hoe het klaar gemaakt wordt. Genieten op het water met vrienden, familie of collega’s van een heerlijke Roast!
Roast Menu A
In buffet vorm zullen de heerlijkste stukjes vlees geserveerd worden.
• Runder hamburger
• Barbecueworst
• Kipspies
• Buikspek
Drie soorten boeren salades, stokbrood en sausjes. Voor ieder wat lekkers. We gaan uit van vier porties vlees per persoon.
Roast Menu B
’Broodjes BBQ’’ stel je eigen broodje samen met advies van de kok aanboort.
• Rundvlees Hamburger
• Originele Duitse Bratwurst en Frankfurter
• Saté spiesen van gemarineerde kippendijen.
Inclusief drie soorten boerensalades, verschillende toppings en natuurlijk satésaus. Per persoon: broodje hamburger, broodje Bratwurst en een sate spies.
Roast Menu C
Luxe BBQ geserveerd in 4 gangen.
• Reuze Gamba’s
• Zalm
• Bavette
• Short Ribs
Opgemaakt en geserveerd in gangen met passende seizoen groente. Met salades, brood en sausjes op tafel. Alles wordt live bereid op de Kamado BBQ.
*Tip: Als voorgerecht is de tapasplank een aanrader zodat iedereen alvast iets lekkers te snacken heeft.
‘’Met een koud drankje in je hand kijk je hoe de kok het vlees klaar maakt’’
Voor vragen of reserveringen
Neem vrijblijvend contact met ons op
Wij bieden volledige verzorgde vaararrangementen, zie ons als varend terras/restaurant.
De klant is koning, dus wij maken graag een maatwerkaanbieding voor uw speciale wensen voor vaarten, eten/drinken of groepen.
Vragen en reserveringen
+31 6 11 38 71 10
Mail ons
info@piushavenculinair.nl